大阪府出身。母・李映林は料理研究家、姉・コウ静子はフードコーディネーターという、料理家ファミリー。韓国料理、和食、イタリアンと幅広いジャンルに精通し、雑誌やテレビ、講演会など多方面で活躍中。 近著は「コウケンテツ おかずの本」(主婦と生活社)など。 2007年10月にオレンジページより新刊を発売予定。
Koh Kentetsu is a culinary personality born in Osaka. He is a son of Eirin Lee , also a culinary personality and Shizuko Ko, his sister, is a food coordinator. His family is involved in cooking. He is familiar with Korean, Japanese, and Italian cuisines and often appears in magazines, television programs and gives lectures. Recent work: "Okazu no Hon" (SHUFU-TO-SEIKATSUSHA, LTD)His latest book is to be released in October, published by The Orange Page Inc.
どもども! 一代目の黒いEXILIMに続いて、現在は二代目のシルバーを愛用中のコウケンテツです。
自分で作ったごはんや、お店で食べた料理を激写しまくりの毎日を送っておりまんがな。この撮りだめた写真&動画を見ていると、イマジネーションが沸いてきて、ええレシピが浮かぶ浮かぶ!キッチンにEXILIMってのもええのでは?
Hi, now I enjoy my second EXILIM (silver), following my first black one. I shoot snaps of dishes I cooked and those I had at restaurants. They inspire my imagination to create new recipes.I recommend EXILIM for the kitchen.